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时长：

     在茅台镇杨湾村林下养殖场，一群羽衣闪亮、体格健壮的蛋鸡正在林间觅食。在林间不远处，我们见到了正在草丛中检鸡蛋的李云杰，李云杰告诉我们，最初他是在电视上看到绿壳蛋鸡的，后来经过慢慢的了解，突然觉得，绿壳蛋鸡养殖是一个很不错的创业项目。李云杰经过前期的考察学习，再结合茅台的生态环境优势，决定在老家杨湾村发展林下绿壳蛋鸡养殖。

　　养殖场负责人 李云杰 起初还是遇到了很大的难题 这个鸡有点脆弱 这个每天要观察它的动态 吃的粮食随时都要给它弄好 我们的规模现在有150亩左右 现在我们还想把我们这个规模继续的扩大

　　发展蛋鸡养殖应该说是有很多的品种选择，李云杰当初为什么会选择这种绿壳蛋鸡呢？

　　养殖场负责人 李云杰  鸡蛋的蛋壳它就是绿色的 这个鸡蛋有很多品质上的好处 高能量 高蛋白 高热量 低胆固醇的 这个鸡蛋要比普通的土鸡蛋要低40%的胆固醇

　　鸡蛋品质好，这是李云杰选择绿壳蛋鸡最重要的原因。但是，绿壳蛋鸡引进来以后，由于技术的缺乏，在养殖过程李云杰常常会遇到各种各样的问题。后来，通过不断地学习、不断的积累经验，他慢慢的掌握了鸡苗觅食的习惯和日常活动规律，蛋鸡也随之养的越来越好。

　　养殖场负责人李云杰 我们在这里养了大概有5000多只鸡 每天能捡这种桶可以捡四五桶 也就一千来个鸡蛋 这个鸡蛋虽然个体要小一点 但是它的重量是达到的 我们这个鸡的养殖方法秉承了传统的养殖方法和现代科学的养殖方法

　　据了解，李云杰养的鸡全都是林下散养的，基本上不喂人工合成的饲料，喂的都是一些五谷杂粮和一些天然的动物蛋白。这样，鸡蛋的品质才能得到最好的保障。

　　养殖场负责人李云杰 我们把这个鸡放在山上 散养 就是充分发挥土鸡的特色 为的就是让他在山上吃虫子 树根树皮 我们用玉米 大豆 花生壳 大豆壳一起来压制的饲料 用传统的方法把饲料打破压碎

　　在养鸡之前，李云杰做了充分的市场调查，只要品质好，价格略高一点，消费者还是可以接受的。

　　林下养殖场负责人 李云杰 我们的鸡蛋现在卖的是1.8元一个 首先绿壳蛋鸡的品种就要比那个贵 普通鸡一天可以产一个蛋 但是我们这种鸡可能要三天才能产一个蛋 我们的鸡蛋为什么要贵一点 因为它的品质要好一点

　　有了前期的养殖经验以后，李云杰也在利用一些空余时间，为当地的村民传授自己的养殖经验，希望通过自己和村民们的努力带领大家一起发展林下养殖，共同创造出一条致富的道路。