冬至气温降 羊肉成“宠儿”
2017-12-22 18:25:26 仁怀市广播电视台 陈 萌 张靖晨
俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,今天是24节气当中的冬至,在我们这个地方有着冬至吃羊肉的习惯。昨天,记者走访了城区部分羊肉馆,发现羊肉成了市民餐桌上的“宠儿”。
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        冬至后天气越来越冷,人体热量散失较多。因此,冬季营养多以增加热能为主。俗话说:“三九补一冬,来年无病痛。”冬季是进补的好时机,性味甘热,具有益气补虚、温中暖下作用的羊肉便成为了不少人进补的首选。

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        市民 林洪波 听说这家羊肉特别好吃 我特地从遵义赶下来带一点回去 冬至到了和朋友们一起分享

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        而在某羊肉馆,记者还未走近汤馆大门,远远地就闻到一股浓浓的、香香的羊肉味儿。走进该馆,只见一口大铁锅里还炖着羊肉,座位上坐满了顾客。

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        市民 杨杰  专门过来吃羊肉请了两个朋友 去去寒气

        老板们告诉记者,天气越来越冷,越来越多的市民选择吃羊肉御寒,这几天的客流量是之前的好几倍。

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        羊肉店管理人员 黄显芬 平时我们生意也比较好 到了今天生意特别的好 我们就这两天都杀了十几只羊子 一到冬天 旺季到了 我们欢迎全体市民 到我们店里来品尝

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        老板 卢红素 平时在线上买的顾客也有很多 在冬至前几天订单量是平时的好几倍

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        卢女士告诉记者,他们的羊肉不仅在本地销售火爆,而且也得到了外地顾客的青睐。为了满足外地顾客吃羊肉的需求,他们还特意开设了线上销售,顾客下单后,他们将在第一时间,用最快的方式将新鲜的羊肉送到顾客手中,满足每一位羊肉爱好者的需求。

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        老板 卢红素 像寄往外地的话 多的时候每天差不多有20多单 每单都是几斤 像我们这几天一天可以卖四五只羊 冬至当天可以卖十五六只

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