在张正刚的辣椒基地里，夫妻二人正抢抓时节与天气，在辣椒地里娴熟地采摘着辣椒，忙的不亦乐乎。
这段时间来说呢，这个辣椒红得太多，所以我们两口子关起门都赶快来（田里）把辣椒摘了，拿去卖了，所以现在都还在这个土里抓紧的摘。
夫妻二人正在认真、细致地采摘着火红的辣椒。从他们脸上不经意露出的笑容中我们看出，今年丰收的辣椒，让他们觉得满足。
这是第二次了，第二次卖辣椒了，但是我们上次摘的辣椒要稍微差点，卖的1块5，卖了四千多斤了，然后现在第二次的辣椒要好点，卖得价钱就上升了，上升到1块8一斤，昨天已经拉去了，我卖的是两千斤，都卖了三千六百块钱了。
张正刚告诉记者，今年，后山乡党委政府率先在陇岗村炉堂坝组调整产业结构，组织村民栽种辣椒，并以1.5元的保护价与收购方达成协议，由政府出资购买肥料、育苗，免费发放给有意愿种植辣椒的村民。
村民 张正刚 有了领导、政府的关心我们脱贫的家庭，所以补助了我们大家这方面的投资，肥料，地亩、辣椒秧，给我们拉到土里，所以说我们就单纯的出点劳力来种植啊，因为政府领导大力的帮助我们，所以我们就用心的种辣椒，就是为了我们的经济来源，
于是，张正刚顺势而上，调整产业结构，把原来栽种玉米、高粱的土地调整来栽种朝天椒，而且还向周边农户租赁土地，扩大种植规模。
村民 张正刚 今年我们总的是种了二十亩地，二十亩地的辣椒，去年种的是包谷和高粱，今年有政府有领导大力的支持我们，所以我们才大胆的做了二十亩地的辣椒，
张正刚的妻子李绍美告诉记者：今年他们栽种的20亩辣椒，从移栽苗开始，用工量就达到了30多人。现在，辣椒进入了盛采期，还需要大量的工人采摘辣椒。
李绍美：我们种的辣椒，从摘辣椒的时间就用了三千六百多块钱，现在我们这个辣椒收完下地估计还要50多人、全收完。
村民 张正刚 因为现在第二道辣椒红得非常的块，也红得非常的多，所以都计划在每天要十个人左右帮忙。
张正刚给记者算了一笔账，一亩地要栽2800株辣椒，从现在的长势来看，平均一株辣椒苗就可以采摘一斤辣椒，按照市场保护价格来算，今年栽种的辣椒可以给他带来一笔不小的收入。
村民 张正刚 二十亩地就种了五万六千株，我们的收入是就在，头一到辣椒不算好，政府就给我们的是1块5一斤的保底，但算下来我们的毛收入就在八万左右，除开工人工资来说，现在我们的纯收人就在六万左右。
相比去年，今年的收入又翻了两三倍。
村民 张正刚 今年子和往年比较起来的话就增加了个两三倍，去年的收入才一万七、八，一万八千多点的收入，今年比起来就要增加个两百至三百左右，
以前，张正刚也是一名贫困户，但乡政府结合扶贫政策，在该村投入了大量的人力、物力、财力，为他们谋产业、划未来，并鼓励他们大胆发展种养产业实现脱贫，才有了他今天的产业发展。如今，在政府的鼓励与帮助下，他已成功脱贫摘帽。
村民 张正刚 都非常的感谢政府，感谢领导，对我们的关心，使我们的生活条件，经济都越来越好，生活改善得越来越好。
