走进仁怀名酒工业园区，各家酒企上空蒸汽袅绕，年前沉寂的园区又恢复了热火朝天的生产景象。2月20日是夜郎古酒业年后复工复产的第一天，在生产车间里，工人们正忙着上甑蒸粮、下甑摊凉，经过一道道酿造工序，迎来农历新年后的第一桶新酒。

夜郎古酒业副总经理 夏仟都 今天是我们夜郎古酒业复工复产的第一天 今天开始 生产和包装将全面投入生产 希望为我们2019年的工作开个好头

夜郎古酒业的包装车间里也同样是忙碌的景象，两条包装流水线同时运行，只见包装工人们手不停歇，贴标、系飘带、打包……大家朝着本月的10万件订单的任务努力。

夜郎古酒业副总经理 夏仟都 2019年我们新的包装生产线即将投入使用 同时公司计划新建的一栋制酒车间将开工建设 新的一年我们酒业将继续坚持恪守传统的酿酒工艺 把好质量关 将更多优质的酱香酒送到千家万户

据悉，2018年度，夜郎古酒业共生产2600吨白酒，销售夜郎古系列酒、酣客系列酒90万件，年销售额达2亿。同在名酒工业园区的大唐酒业已复产一个星期。在生产车间内，工人们激情满满，卯足干劲围绕新一年的工作目标冲刺。

大唐酒业总工程师 刘成 今年开工以来 主要紧紧围绕提高员工的业务技能提升 确保我们的晾堂操作精细化 确保我们每一个粮堆堆积发酵正常 确保上好每一甑 接好每一滴酒

在2018年，大唐酒业共投产6栋制酒车间，生产 5000吨大曲酱香型白酒，对于新的一年发展，大家充满信心。

大唐酒业总工程师 刘成 2019年 大唐酒业共投产12栋制酒车间 计划酿造5000吨大曲酱香型白酒 合格率达到99.5%以上 

目前，仁怀名酒工业园区投产的25家酒企已全面投入生产，全市90%的酒企已陆续复工复产。