按照中共仁怀市委关于打造世界酱香白酒产业基地核心区推动工业经济高质量发展的意见,未来几年,仁怀要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实党的十九大精神和习近平总书记在贵州省代表团重要讲话精神,按照统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局要求,以“五大发展”理念为引领,以供给侧结构性改革为主线,突出盘活存量与优化增量并重、改造提升与转型发展并重、做优品质与打造品牌并重,深入落实“一看三打造”和“再造一个茅台”战略部署,强力实施“九大工程”,着力构建1个具有全球影响力的白酒产业集群(“1314”产业集群)、打造2个具有核心竞争力的原产地域保护基地(酱香白酒生产和有机原料种植)、建设3个具有行业引领力的支撑中心(酱香白酒收储检测和技术研发中心、酱香白酒标准缔造和价格形成中心、酱香白酒品牌聚集和文化体验中心),形成世界酱香白酒产业基地核心区,为建设赤水河流域区域性中心城市、推动仁怀高质量发展夯实工业基础。
《意见》明确,要坚持政府引导、市场主导。坚持质量第一、效益优先。坚持产业提升、融合发展。坚持技术创新、绿色发展。坚持品牌战略、集聚资源等原则,力争通过7年左右努力,把仁怀建成“生态基础最牢固、生产工艺最独特、产品品质最卓越、标准体系最权威、产区品牌最响亮、酱酒文化最鲜明”的世界酱香白酒产业基地核心区。
近期目标是到2020年,全市白酒产量达到35万千升(茅台集团15万千升,地方白酒企业20万千升),白酒工业总产值达1000亿元以上,实现税收450亿元;茅台集团率先成为全国千亿级白酒企业,“1314”产业集群基础夯实,“中国酒都·仁怀酱香”特色产区效应大幅提升,成功创建国家级经开区,世界酱香白酒产业基地核心区初步形成。
围绕上述目标,仁怀将强力实施“龙头引领工程”,做到全力支持发展规划、全力满足用地指标、全力服务项目建设、全力保障发展环境。强力实施“产区塑造工程”,打造具有世界影响的地域符号、打造具有世界影响的地理标识、打造具有世界影响的品牌产区。强力实施“平台提升工程”,促进资源向经开区平台聚合、促进企业向经开区平台集中、促进产业向经开区平台聚集。强力实施“集群培育工程”,全力支持大型酒企做优、着力扶持中型酒企做强、坚决整治规范小作坊。强力实施“产业配套工程”,巩固酒用原料“第一车间”、做强酒关联产业链、拓展“酒+X”产业幅。强力实施“市场拓展工程”,面向市场优化产品档次、紧跟时代创新营销模式、巩固基础提升国内市场、大力拓展开辟境外市场。强力实施“工艺传承工程”,致力工艺遗产保护、大力培育工艺传人、着力健全标准体系、着力完善技术服务平台。强力实施“人才振兴工程”,组建一支酒业决策咨询团队、培育一批白酒技术领军队伍、打造一批白酒产业实用人才。强力实施“文化弘扬工程”,厚植酱酒文化内涵力、增强酱酒文化阐释力、提升酱酒文化影响力。