随着春节的临近，在我市各大农贸市场及全市各商场内，各种肉制品也迎来了热销期。为确保群众能买到放心肉，连日来，我市组织工作人员对农贸市场，以及小商贩、小摊点等的肉制类食品开展安全检查，全力确保市民能买到放心食品。

仁怀市市场监督管理局食品安全监管科副科长 段娟娟 春节临近 食品消费量急剧增加 为确保我市食品市场的安全 根据国家六部委有关安排部署 我局及各分局正大力开展食品市场“大扫除” 以城乡结合部 农村为重点区域 对食品小作坊 小商店 小摊点 小餐馆 小商贩等开展专项检查 严厉打击生产经营假冒 侵权“山寨” 假货 “三无” 劣质 超过保质期食品六类违法违规行为

香肠腊肉，生鲜冷冻食品是食品安全监管科节前检查的重点。执法人员除了对商品以及商家进货记录、检验检疫记录等进行检查外，还对已经成立食品快速检测室的商场或农贸市场，查看抽样检查情况，并督促检测人员进行现场抽样检测。

仁怀市市场监督管理局食品安全监管科工作人员 周健 在这里提醒广大的市民 在购买畜禽水产品时要查验该产品是否有检验检疫证明 购买预包装食品时应当查看生产日期 保质期等重要信息 拒绝购买过期食品 “三无”食品等 外出就餐时应选择环境整洁 店内悬挂有《食品经营许可证》 设施齐全的餐馆就餐 消费后要尽量索取并保存相关票据

据介绍，全市的食品安全检查工作将持续到春节前，为全市人民创造一个安全放心的购物环境,为春节期间市民的餐桌健康安全提供有效保障。截止目前，已检查458个生产主体，2129个食品经营主体，32个农贸市场等各类市场，收缴并销毁过期食品200余公斤。

仁怀市市场监督管理局食品安全监管科副科长 段娟娟 下一步我局将进一步加大检查力度 特别是案件查处 坚持食品安全“零容忍” 收缴一批假冒伪劣食品 处理一批“山寨”食品商标侵权案件 移送一批违法案件 严惩一批违法犯罪分子 曝光一批典型案例 形成有效震慑氛围 确保全市人民群众过一个平安 祥和的春节