在龙井镇福泉村花脸香蘑食用菌种植基地里,仁怀市酱香白酒科研所引进的高层次人才唐平华正在给基地负责人答疑解惑,帮助指导他们如何在高温条件下,保证菌体正常生长。
仁怀市酱香白酒科研所副所长 唐平华:这几天温度太高了 导致花脸香蘑子实体水分蒸发过多 它就很容易产生烧菌 子实体长势不好 我们跟种植户讲一定要注意通风 早上浇水 保持里面的一个湿度和温度
唐平华是2013年我市引进的微生物专业高层次人才,目前主要从事菌种的驯化和推广。花脸香蘑是唐平华最新的研究成果之一,目前已经在龙井镇进行试种。
龙井镇福泉村花脸香蘑食用菌种植基地负责人 杨杰:今年我第一年试种 试种现在基本成功 我们在明年要大规模的种植
花脸香蘑作为质味优良的食用菌,营养丰富,驯化栽培后经济价值相当可观。唐平华驯化后的花脸香蘑可以利用牛粪和高粱秸秆进行培植,对于养殖户来说,能够起到很好的资源综合利用的好处。
龙井镇福泉村花脸香蘑食用菌种植基地负责人 杨杰:我现在是自己种了一千多亩地的草 草种来是养牛 养牛的牛粪通过这个机器来加工 加工干了以后用这个粪种菌种花脸香蘑 花脸香蘑种来收完以后 这下面的培养基可以把它利用起来做肥料 肥料再拿来种草 这样循环利用 第一是环保 第二又是增加养牛的收入
目前,唐平华已驯化培植了大球盖菇、花脸香蘑、红托竹荪等品种,改良了平菇、姬松茸等菌类种植的培养基。此外,唐平华通过潜心研究菌种培植,探索利用仁怀本地酒糟做原料,提高出菌率。仅此一项,就为种植户降低了三分之一的投入成本。
火石镇平菇种植户 李文刚:感谢唐平华所长对我们菌厂的技术指导 降低了我们的成本 提高了我们菌厂的效益 利用酒糟提高了我们出菇的效果 我们预计要做5万个平菇菌袋 3万个竹荪菌袋 带动农民富裕起来
仁怀市酱香白酒科研所副所长 唐平华:下一步我的工作重心是完成食用菌中试试验 尽快建立一套科学完善的食用菌栽培管理体系 普及推广好种植技术 尽快将科研成果转化为群众增收致富的一个好项目
在广大农村,本地人才凤还巢也正在激活乡村一池春水。九仓镇仁和村村民罗林种植的360余亩红米直接带动100余户群众增收致富。
九仓镇仁和村红米基地负责人 罗林:每亩稻谷产量在600到800斤左右 创造收益高达400万元 我们的用工都是入股的农民 每年的用工量在3800人次 发放工资40余万元
九仓镇仁和村村民 罗南炳:给他们打工种红花稻 又没风险 一年可以找6000—7000元钱 今年我已经找了3000多元钱 这个比自己种强几倍 又没风险 一样都不用考虑
在九仓镇,传统水稻同样具有良好的口碑和市场份额,2017年,九仓人走出去的追梦青年刘挺如今回到家乡,在政府的帮扶指导下,开始大规模种植水稻,今年的规模就超过了500亩。
九仓镇水稻种植大户 刘挺:如果一直按传统的方法去种植水稻附加值不高 所以想通过我们的努力把老百姓带动起来 然后提高土地附加值
通过将传统种植方式机械化、规模化,创新市场销售模式,刘挺的稻米基地产值成倍增长。2017年,基地实现经济效益160万元,发放工资66万余元,带动36户贫困户增收致富。
九仓镇小湾村村民 刘朝芹:所以现在很多跟我们年纪差不多的 都不愿意出去打工了 大家都在这里找点钱
九仓镇水稻种植大户 刘挺:我们今后的打算 就是想增加我们的种植规模 把更多的老百姓能够引领到我们项目建设中来 更加增加他们的收入
九仓镇党委委员 组织委员 罗政:下一步我们将用好人才引进机制 用活人才团队作用 加强我们的服务 加强我们的沟通对接 服务好我们的人才队伍 通过人才的作用 助推乡村振兴 助推产业发展 早日实现小康
既引进用好外来人才、更激活留住本土人才。近年来,我市积极引导人才、智力、技术、项目落地农村,帮贫困群众找准脱贫“路子”、甩掉贫困“帽子”,为全市打好打赢脱贫攻坚战提供强大助力。