【教育创优】 我市召开2018年秋季学校食堂食品安全培训会
2018-09-04 18:06:46 仁怀市广播电视台 何江怀 余贵艳
近日,我市组织召开2018年秋季学校食堂食品安全培训会。
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    通报2018年春季学校及校园周边食品安全检查情况,安排部署秋季学校及校园周边食品安全和学校食堂工作(依次使用穆迪、杨波、杨冬云讲话镜头);就疾病防控、餐饮服务食品安全相关知识开展业务培训(李刚强、段娟娟镜头);并签订了《仁怀市学校食堂食品安全承诺书》。

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    学孔中心幼儿园食堂负责人 辜国元:通过本次食堂管理的培训  对比我们本月以前的管理与操作 在食物的采购和入库等方面 都得到了更大的规范 我们将根据会议精神回去  做细做好每一个环节 让学生吃的满意 让家长更放心

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    仁怀市市场局食品安全监管科副科长 段娟娟:目前我们已经采取了多项措施启动了学校食品安全检查工作 市食安办下发通知 各乡镇食安办组织各部门开展此项工作 全市协管员 信息员人人参与 我们市场分局对辖区所有学校食堂及校园周边食品安全全覆盖检查 下一步我们将使用省局配发的食品快速检测车队学校食品快速检测 同时呢 及时将检查情况向社会公示 实现学校食品安全人人参与 社会共治


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