在长岗镇堰头村辣椒生产基地，苟大明详细了解扶贫产业发展情况。他指出，产业发展一定要做好长短文章，在做好短平快产业发展的同时，要规划好长期产业发展布局，做到长短结合，实现持续增收的目标，要同步完善相关基础设施建设，为产业发展夯实基础。

再随后举行的“同心关爱，共沐书香”爱心捐书活动中，民盟遵义市委向长岗镇堰头村捐赠了涉及农技、教育、科普法制、文学等价值11万元的图书77件。苟大明要求，要建立完善图书管理机制，利用好、爱护好、管理好这些书籍，做到书尽其用、用有所得，为农村青少年打开一扇通往世界的知识窗口，丰富堰头村村民文化生活；要加大宣传，营造书香乡村的浓厚氛围，鼓励、引导村民养成良好的阅读兴趣和学习习惯，抓好扶贫与扶志、扶智相结合，推动堰头村脱贫攻坚工作迈上新台阶。在仁期间，苟大明还走访慰问了计生户杨安容和杨会明。