在仁怀名酒工业园区,徐光华深入国台酒庄制酒、制曲、酒库车间,就酒庄企业文化、生产建设、经营管理等情况进行详细了解。当听取到国台酒庄负责人如何将国台酒庄的系统创新理念融入到制曲、酿造、蒸馏、存储等关键环节,徐光华表示肯定和赞赏。徐光华指出,白酒产业的发展要不断力求创新,强化设施设备,融入科技化、现代化管理理念,有效运用大数据将现代化生产与传统工艺有机结合,把白酒产业做到产品品牌化、生产科技化、销售网络化,推动白酒产业高质量发展。
在“九九坊”酱香酒文化展示体验区,徐光华实地查看项目建设及业态布局等情况。徐光华表示,“九九坊”能依托酒文化因素,把酒文化参观、体验、品鉴、文化交流、文化活动有机融合,打造出综合性、体验式的品鉴体验中心和酒文化传播基地,无论从文化理念还是整体业态布局都值得借鉴和推广。徐光华希望,该项目要进一步完善配套设施,加快后续项目建设,为仁怀酒旅、文旅融合发展继续添砖加瓦。
当天上午,徐光华还前往三合镇新农村与亭子坝村,实地查看笼鸭养殖和春雪桃种植项目情况。他指出,产业扶贫是脱贫攻坚的重要抓手,要把握好产业发展方向,协调好公司、合作社、贫困户之间的分工,完善相关管理机制,充分发挥公司技术和市场优势,调动好贫困户参与积极性,真正把产业做好、做实、做出成效,确保产业发展能够真正施惠于民。