在咱们富顺好吃的可多了

除了大家熟知的富顺豆花

还有许许多多的美食

它们藏在富顺的街头巷角

今天给大家分享的

就是富顺一家23年老店

位于富顺花园湾旁边的

一家锅盔店

估计大家并不陌生吧

锅盔师傅说他已经卖了23年锅盔了

看着人们吃着锅盔时满足的表情

是他最开心幸福的时候

也是他坚持这么多年的原因

看着那些买锅盔的小孩

现在已经一个个变成大人了

锅盔师傅不禁感叹到

自己也老了

也不知道自己还能卖多久了

锅盔师傅说现在的年轻人

都喜欢快节奏的生活

也没有人愿意学习这门手艺

从师傅的话语中小编感到了一丝无奈

小编从小就在这里买锅盔吃

听到锅盔师傅这样说

心里面难免有些感伤

要是有一天师傅不卖了

就再也吃不到这么好吃的锅盔了

这家的锅盔有三个品种

甜锅盔、蛋锅盔、肉锅盔

突然想起小时候没钱又想吃蛋锅盔

就和小伙伴们一起买来吃的日子

因为那时候对于小编来说

蛋锅盔还是蛮贵的

哈哈哈哈~~~

对于像小融这样土生土长的富顺人来说

这位师傅的锅盔

三道拐的土豆、藕粑

“冰咖啡”的绿豆沙

五府山下的刨冰

……

它们不仅仅只是一份美味的食物

更是自己儿时的美好记忆

奈何年岁流转

记忆中的味道

也终会有一天

随自己的童年一同逝去

小编无法想象当有一天

自己想努力跟随美食

一同回想曾经的记忆

却无法在这崭新的城市寻到这些美食

会是怎样的一个情景

但是

趁着现在师傅的手还在面团上舞动

趁着现在火炉的炙热还未冷却

吃一口暖暖的锅盔

或许我们能将曾经的回忆

记得更深刻一些吧

图文|富顺县融媒体中心

编审|罗怀成   杨   敏

拍摄|刘海洋

编辑|张怡婷   陈文豪

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